茅根马蹄竹蔗糖水做法（一天一杯竹蔗茅根马蹄水）

秋分过后才是秋，秋分已过去几天，转眼又近中秋，明显的秋凉和秋燥大家都感受到了吧？饮食起居咋注意？散人在此给大家推荐一款可以自制的饮品，有利于秋季养生，供您参考。

秋凉秋燥，秋天的烦恼

这款汤叫竹蔗茅根马蹄水，味道比较甜，不像凉茶一般苦涩，具有清热凉血、利尿生津的功效，还可缓解口臭、便秘。

竹蔗茅根马蹄水

主要材料有鲜茅根50克（一个大人手掌那么多的量），无花果，竹蔗1小节砍成4段，连皮马蹄8颗，红萝卜1小根。

把鲜茅根、竹蔗、马蹄、红萝卜全部洗干净。需要注意的是，竹蔗选用青皮的竹蔗，不要用黑皮的竹蔗，以免让自己上火；竹蔗洗干净后不需削皮，直接砍成4小段即可；红萝卜选小而红的，最好是本地菜农的小萝卜。

马蹄

食材准备好后，将其放进紫砂锅，用大火烧开煮沸一刻钟，再转小火煲半个小时即可关火，晾凉了再喝。

果汤水比较多，无法一次喝完，可将汤渣全部捞出，放在干燥的盒子内放进冰箱冷冻室，下次喝时解冻煮沸即可。

需要特别注意的是，脾胃虚寒者和孕妇需酌量饮用竹蔗茅根马蹄水。