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百科知识
怎么炖鲤鱼最好吃 :分享红烧鲤鱼炖豆腐

红烧鲤鱼炖豆腐食材:鲤鱼1条、豆腐1盒、鱼泡(可以没有)、葱、姜、大料、醋、酱油、糖、盐做法:将活鲤鱼收拾干净。为了方便入味,将其剁成段。煎锅油烧热。放入鱼块,大火煎制。煎至鱼皮表面金黄。烹适量醋,去腥。加糖和酱油。换大一些的锅,放辅料葱姜等,加水(如果用高汤代替水就更好了)。北豆腐切块,放锅内,一

时间 : 2025-01-26

煮鸡蛋时,最忌直接下锅煮,教你正确的方法和步骤 ,鸡蛋又香又嫩好剥壳

有人说:“鸡蛋从外面打破,就成为了食物;鸡蛋从内部打破,就是新的生命开始”,人生亦如此,被外力打破就是压力,从内部打破就是成长,这是多么简单却深刻的道理。说到鸡蛋,大家都喜欢吃,被营养学家称为最适合人类的蛋白质,因为鸡蛋的蛋白质属于完全蛋白质,它的消化吸收率达到97%,是名副其实的优质蛋白质!每到每

时间 : 2025-01-26

猪蹄怎么炖软烂好吃:记住这个,快速软烂入味,轻轻一碰就脱骨,好吃又解馋

女为悦己者容,女生过了20多岁以后,脸上的胶原蛋白就慢慢流逝了,衰老速度从而也变快了不少,所以很多女生开始吃猪蹄,猪蹄内含有大量又丰富的胶原蛋白,对美容养颜、润肤美白、淡斑去皱、抗衰老具有极其重要的意义。关于炖猪蹄大家很多人都尝试过,估计也都吃腻了。今天阿飞跟大家分享一个酱猪蹄的做法话不多说 我们开

时间 : 2025-01-25

苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单?注意两点,鸡蛋鲜香,苦瓜爽脆不苦

俗话说得好:“夏季炎热易上火,苦瓜西瓜败火气”,随着伏天的到来,天气越来越炎热,让很多人都受不了,身体也非常容易上火。大多数人都会选择西瓜来清凉解渴,但是西瓜中的糖分比较多,吃多也不太好,这时候有种时令蔬菜,大家不妨可以多多食用,凉拌,炒或是蒸煮,都能做出夏日的清热解暑的菜肴。苦瓜是多生长于南方的一

时间 : 2025-01-25

自制美食 清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美

桂花鱼1条;葱4根;姜一块;蒜5瓣;青椒1个;料酒3勺;盐适量;糖适量;生抽1勺;油适量;蒸鱼豉油3勺清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美的做法 鲜活现杀桂鱼一条,直接让鱼老板杀好清理干净,我这条有一斤半2.桂鱼两面都用刀斜着划几刀,葱姜蒜辣椒切好3.桂鱼两面抹点盐,肚子里和上下两面都放一半

时间 : 2025-01-25

生猪肝怎么煮?用这个方法,快速煮出生滚猪肝粥

生滚猪肝粥参考份量:2人份制作时间:40分钟难易程度:★★☆☆☆食 材大米 100克猪肝 100克奶白菜叶 1棵调 料油、糖、淀粉、料酒、盐-适量做 法1.大米淘洗干净放入电压力锅,按照米与水1:10加水,选择煮粥的档位。2.煮粥的时候,将猪肝切成薄片,加入少许油、料酒、糖、淀粉,拌匀腌制。接着将1

时间 : 2025-01-25

毛豆怎样煮好吃 ?水煮毛豆最好吃的5种做法

用料毛豆 1000克大葱 2段姜 8片小茴香 1小把花椒 1小把香叶 4片八角 2个桂皮 1块干红椒 8个料酒 适量盐 10~15克做法步骤1、毛豆多洗几次 头尾用剪刀剪掉2、准备葱姜等调料3、加水能没过毛豆即可 开大火 下入葱姜等调料4、水开后下入毛豆 加料酒 继续大火煮开5、大火煮开后 加盐 大

时间 : 2025-01-25

炒虾仁的正确做法

食材:虾仁,蒜,干红辣椒,橄榄油,盐,胡椒做法:1.大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。2.蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。3.锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿 。子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。

时间 : 2025-01-24

酸梅酒怎么泡?记住这个比例,泡一年以上就更好喝!

1斤青梅、2斤酒、3两冰糖。把这些磕磕碰碰烂掉的都挑出来清洗的过程中不要泡盐水,也不用使劲搓把表皮上的绒毛洗干净捞出来,放在阴凉通风处把表皮的水分晾干就行。不能晒太阳也不要用刀划破或者扎孔要保证梅子的完整度,再把这个根去掉。最好的酒是用米香型味道清淡的,我用的是38度、冰糖最好用这种白冰糖,味道干净

时间 : 2025-01-24

正宗川味凉拌鸡最简单经典的做法,麻辣鲜香,好吃到爆

【凉拌鸡】食材:土鸡 600克,胡萝卜 半根,藕 一节,大葱 2根,生姜 一个。制作方法:1.将鸡肉洗净,放入炖锅里,加入适量清水,几粒花椒,再加入适量洗净拍烂的生姜,大火烧开,转小火炖制。2.炖鸡的时候,将配菜备好,洗净。3.胡萝卜切细丝,莲藕切块。大葱切细,生姜剁成末。4.煮至鸡肉用筷子轻轻一戳

时间 : 2025-01-24

烧烤如何腌制鸡翅 ?看一分钟就能学会,实在是简单的

准备:鸡翅、食用油、老干妈、花椒粉、豆瓣酱、孜然粉、生抽、白砂糖、蚝油。这都是些常用的调料。鸡翅表面打上花刀。打上花刀的鸡翅放碗中,加食用油、花椒粉、白砂糖、蚝油、老干妈、生抽、豆瓣酱、孜然粉。用手抓匀。抓匀后放着腌制半小时。腌制完成后放入烤盘。放入烤箱,200度烤25分钟出炉。

时间 : 2025-01-24

竹荪蛋的做法分享,塞上肉馅儿吃着更鲜,做法简单,一学就会

用料:鸡蛋,竹荪,猪肉糜,香菇,胡萝卜,生抽,盐,白胡椒粉,料酒,香油。做法:竹荪用水泡发,切去头尾,洗净备用。香菇和胡萝卜切成末儿。猪肉糜加料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀。倒入生抽调味。把香菇和胡萝卜倒入猪肉糜内,搅拌至肉馅上劲,最后再淋入一点香油,搅拌均匀即可。把调好的肉馅儿塞入竹荪筒内,放入碗中。

时间 : 2025-01-24

10款火腿的家常做法,不要再只是生吃了!

火腿虾仁蛋炒饭食材小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,鸡蛋2只,米饭250克,葱花10克。做法1、铁锅烧热,用油滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香。2、放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。蜜汁烤火腿食材火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙

时间 : 2025-01-23

椰子鸡汤简单做法 ,几分钟就学到手

鲜甜(按照食材煲汤更好,喜欢吃配菜的可以自己酌情添加)用料鸡 半只(约900g)椰子 1个红枣 50g枸杞 5g姜 16g葱花 10根做法步骤1、准备好食材: 买老母鸡高压锅炖 买嫩的小母鸡就不需要了 葱花10根左右切下葱白备用 蒜米,姜,把鸡切小块(豆腐、红萝卜、香菇个人喜好放)2、烧油放葱,少量

时间 : 2025-01-23

酱爆手撕洋白菜的做法

1. 把圆白菜洗干净,一层一层地剥开并撕成片状,请随意撕~(比撕报纸过瘾~)2. 锅内的冷水烧开后,把圆白菜倒入锅中,焯水10秒,沥干水分盛到盘里备用。3. 蒜肉切厚片,干辣椒洗净,把甜面酱和生抽倒在干净碗中,备用。4. 取一平底锅,锅烧热后倒入适量油,油烧热后,把蒜肉和辣椒放入炒出蒜香味。5. 把

时间 : 2025-01-23

可乐鸡翅的最正宗做法,80%的人一学就会哦

可乐鸡翅的正宗做法:原料:鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5个,大料2个.花椒20粒。配料:白糖一大调羹,盐做法:1、鸡翅中洗净,放入开水锅氽烫10秒捞出。2、炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒(火要小些)。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速

时间 : 2025-01-23

苹果可酸可甜,可糯可脆,那苹果的热量高吗?

随着社会的发展,科技的进步。我们的生活方式也越来越健康,都想着吃点营养健康的美食,那就吃苹果吧,苹果的热量是很低的,而且水分充足,是一种饱腹解渴的低热量水果,非常适合正处于减肥中的人士食用,在控制食物高热量食物摄入的同时和苹果一起搭配食用,是一种很不错减肥食物,但不能一直食用苹果,还要补充蛋白质等一

时间 : 2025-01-23

基金费率什么意思啊大白话(你了解所持基金的费率么?)

即便基金发展多年,但对于大部分投资者而言,基金费率仍是一个不受重视的命题。尤其对于部分追求短线博弈的投资者来说,每天沉迷在巨大的波动中,哪有时间来关注这“一点点”的费率?如果市场低迷、浮亏连连,我们的焦点往往在持仓收益率,这收益率背后的基金费率很容易被忽视。如果哪天牛市了,市场情绪高涨,持仓涨幅喜人

时间 : 2025-01-22

10万投资什么项目好(如果你有十万存款,以下是一些适合的投资选择)

一、债券基金1. 风险与收益特征- 债券基金主要投资于债券市场。它的风险相对较低,收益较为稳定。一般来说,债券基金的年化收益率可能在3% - 6%左右。- 与股票相比,债券基金的波动较小。例如,在市场波动较大的时期,债券基金往往能够保持相对平稳的净值表现。2. 适合性分析- 对于有十万存款的投资者来

时间 : 2025-01-22

什么叫转账(教你3种方法,方便实用)

一、微信转账:三种方式,便捷生活原文详细介绍了三种微信转账方式:微信好友转账、银行卡转账和手机号转账。这些方式各有千秋,为用户提供了极大的便利。**微信好友转账:**这是最常用的一种方式,只需打开与好友的聊天窗口,点击“转账”即可完成操作。这种方式简单直观,转账即时到账,非常适合日常小额交易。银行卡

时间 : 2025-01-22

炒外汇什么是止损(常见的十种止损法)

1、资金额止损法。即在每次入市进行买卖前,便明确计划好只输多少点为止损离场。这是不错的资金管理方法的一种,但使用前提是交易者一定要拥有一个胜出率高于60%的模式,同时保证盈利总点数高于止损总点数。其次,要对市场运行的波动性质深刻理解,第三对市场趋势如趋势方向、趋势种类、趋势发展时期进行全面判断。2、

时间 : 2025-01-22

去杠杆是什么意思(聪明投资者的去杠杆化法则!)

近年来,去杠杆化成为了一个备受瞩目的经济话题。那么,什么是去杠杆化呢?它与我们的生活有何关系呢? “杠杆”,我们之前讲过,通俗地说就是负债经营,“杠杆率”就是指负债率。“去杠杆化”就是指通过降低经济主体的债务率、资产价格和增量债务规模来优化经济结构和风险分布的一种过程。简而言之,就是尽量减少债务和杠

时间 : 2025-01-22

1万元做什么投资比较好(手里只有10000,她说这点钱还投资个屁?)

最近有人问我,手里如果只有一万块,可以理财吗?我的回答是肯定的。随后他又问了一个问题:资金的多少是不是决定投资逻辑就不一样?一个手里只有一万块和手里有一百万的人的理财策略肯定不一样,对于资金量少的投资者来说,有什么好的理财方式吗?今天我们来聊一下。一、先说一下第一个问题:为什么要理财?这个问题其实不

时间 : 2025-01-21

期货买卖是什么意思啊(买与卖——期货的定义)

期货,英文是 futures。这个词在英语中有未来的意思,说明期货具有未来这一时间属性。这是期货区别于现货的重要特征。1890年,美国芝加哥有一个屠宰场,这家屠宰场规模巨大,雇用了2万余名工人,每年屠宰900万头牲畜,当时全美肉制品中的80% 来源于此,这家屠宰场就是芝加哥联合屠宰场。有生活经验的人

时间 : 2025-01-21

买入什么时候成交(股票当天买入卖出规则)

股票当天买入卖出的规则如下:- 交易时间:股票交易时间为每周一至周五的上午9:30至11:30,下午1:00至3:00,法定假期除外。其中,上午9:15至9:25为集合竞价时间,9:25以成交量最大的价格为开盘价;上午9:30至11:30和下午1:00至3:00为连续竞价时间。- T+1交易制度:当

时间 : 2025-01-21

什么叫订单编号(电商订单拆单规则)

电商业务中,多场景下的复杂业务流程往往通过订单来记录业务的发生。订单的拆单规则需要适配不同条件的细分场景。本文通过个人项目复盘,以文字与流程图的形式,描述清楚订单(销售订单)的拆单与合并规则。01 概述1.1 什么是拆单在网上购买商品下单成功后,过一段时间再次浏览时,有时会发现你的订单会变成两个或多

时间 : 2025-01-21

什么是大额交易和可疑交易(大额交易有什么风险?)

依托金税四期建立的大数据库,金融机构(银行,不管个人账户还是企业账户)、海关、工商、公安、支付平台(微信/支付宝等)、不动产管理局、水务局、供电局等等部门的数据被打通,微信、支付宝、私人账户频繁交易或大额交易,会被银行列入重点监控对象。一、什么是大额交易《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》第九

时间 : 2025-01-21

农商银行是什么意思(农村商业银行,到底是国企还是私企?)

在中国的乡村,每一个乡镇都耸立着一座农村商业银行,如同一座小小的堡垒,守护着当地的金融安全。然而,对于这些银行的性质,却引发了诸多争议。是国有企业?还是私营企业?这个问题的答案,或许不尽相同,需细细剖析。农村商业银行的由来,源自于农信社的改组。在农信社改组前,其性质属于集体性质的合作金融企业。而改组

时间 : 2025-01-20

商贷是什么意思怎么贷(商贷和公积金贷有什么区别?)

公积金贷要比商贷利率低很多,住房公积金贷款利率5年以下为3.75%,5年以上为3.25%,这是全国统一的利率。在实际的房产交易中,绝大多数购房者都是会选择贷款买房,这其中,有些符合条件的购房者也会优先选择公积金贷款。那么有人就问了,商贷和公积金贷款能差多少?商贷和公积金贷有什么区别?商贷和公积金贷款

时间 : 2025-01-20

按揭买房什么时候能拿到房产证(房贷完成后应该如何领房产证?)

很多城市的房价一直是很高的,辛辛苦苦攒了很久的钱也可能仅仅只够付房子首付,其余的还是要向银行贷款。很多人因为买房而背上了房贷,房贷向一座大山一样压在购房者的身上,十年、二十年、甚至是三十年。很多购房者都盼望着还完房贷后如释重负的那一天,那么房贷完成后应该如何领房产证?房贷完成后还要做什么?一、房贷完

时间 : 2025-01-20

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