鸡腿绝绝子的解馋做法，10道鸡腿美食，嫩香解馋，保姆级攻略菜谱鸡腿嫩鲜味美，你知道有哪些风味做法吗？以下是10道以鸡腿为主题的健康食谱，每一道都会详细介绍食材种类、用量、烹饪步骤以及烹饪技巧，以满足美食读者的需求。1. 香煎鸡腿配蔬菜美食简介：香煎鸡腿外皮酥脆，内里多汁，搭配新鲜蔬菜，营养均衡。食材

时间 : 2025-02-20

今儿咱们用西葫芦来做一道家常小炒。昨天去市场看到有卖西葫芦的，特别的新鲜，就买了两条回来。西葫芦其实我们平常是可以多吃一些的，它里面含有维生素，可以润燥润肤、养颜美容，还能提高免疫力，增加身体抗邪的能力。同时西葫芦还可以促进身体的新陈代谢，排除毒素，并且可以吸收微量元素，增加骨质的硬度，所有西葫芦的

时间 : 2025-02-19

笋干炒肉材料：五花肉，笋干，盐，酱油，油。做法：1。把竹笋放在冷水里浸泡一天。2。切肉备用。3.锅内，油烧热后，放入葱、姜、蒜、炒，然后放入肉中煸炒。4。肉炒至金黄色，加入笋炒、煸炒的过程中加入盐、酱油等调料。5。烹调后，将味精加入锅中。土豆炒肉丝做法：1、酸菜用清水冲洗两遍后，切成丝状，将切好的酸

时间 : 2025-02-19

一、宫保鸡丁食材：鸡胸肉300g，花生米50g，黄瓜50g，干辣椒2个，白糖2大勺，盐1小勺，花椒1小勺，生姜10g，大葱30g，大蒜10g，生抽1小勺，醋2小勺，味精1/4小勺，料酒1小勺，鸡蛋清半个，干淀粉2小勺，胡椒粉1/4小勺做法：1、所有材料准备好。2、鸡肉切成1厘米见方的块，加入1茶匙干

时间 : 2025-02-19

准备食材：鲍鱼12只 葱姜蒜末 生抽 耗油 盐 白糖 鸡精 料酒 水淀粉做法步骤：1.鲍鱼洗净去内脏，用牙刷刷去黑色粘膜。\ 2.将鲍鱼壳肉分离，壳不扔，将鲍鱼肉改花刀。 3.锅里加没过鲍鱼的冷水，加一勺鸡精和一大勺料酒煮五分钟，鲍鱼壳煮十分钟。 4.小火爆香葱姜蒜末，加入一大勺耗油、一大勺生抽，盐

时间 : 2025-02-19

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃点心的，而我们中国的传统点心种类也是有非常的多的，不管是哪一种点心吃起来都是非常的好吃的，而且我们中国的点心做法也都是非常的精致的，在我们的生活中有很多的人也都是非常的喜欢吃绿豆饼，并且绿豆饼的做法也是有很多种的，不同的人在制作的时候做法也都是会有一定的差别的

时间 : 2025-02-19

听长辈说，吃蛋要吃两个，就有团圆、吉祥、好事成双的美好寓意。如果碰巧吃到双黄蛋，那好运当然是双倍的。今天就把这份好运分享给大家，一整盒的双黄咸鸭蛋，也就代表着好运连连啦！手工精心挑选的双黄蛋吃了这么多年的蛋，大家都知道，双黄蛋可是个小概率事件，那用什么办法才能保证每颗都是双黄蛋呢？现在就来揭开双黄蛋

时间 : 2025-02-18

作为夏天的时令水果，细细品尝淡淡的酸涩感可以激发唾液淀粉酶的分泌，保留春天的青涩但仍旧体现夏日的甜香。直接食用也可以品尝到它赤裸裸的诱惑。作为一个吃货，每年这个时候我都会买很多回来吃，这就造成了一个问题，吃不完的杏子总是会无辜的被扔掉，有一年突发奇想把剩下的杏子做成了杏子酱，这一做便停不下来，每年杏

时间 : 2025-02-18

食材：竹笋、生抽、辣椒、酱油、食盐、食用油做法：1、先将竹笋去外壳清洗干净，然后切好（切片还是丁，根据自己厨艺来）2、烧火锅里加水，水开之后，将竹笋放入蒸煮几分钟，然后拿出（竹笋要煮熟，不然味道不好吃）3、继续烧火锅里加油，把生抽、辣椒、酱油、食盐放入锅里，一起翻炒几分钟，然后进行熬制，变成红油之后

时间 : 2025-02-18

八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介绍的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆的“男八珍”变化而来。“男八珍”即原版八珍糕，又分为两种：健脾消积的和增补元气的。众所周知，乾隆是一位非常博学又注重养生的人，这款八珍糕实际上是日常保养用的小药。基础方是：茯苓，白扁豆，莲子肉，薏米，怀山药，芡实。乾隆年轻

时间 : 2025-02-18

上海人家的普普通通的家常菜，四菜一汤，荤素搭配，刚刚好！ 蚝油牛肉蚝油牛肉做法：1、牛肉切成薄片。2、将锅加热，倒入食用油，爆炒切好的牛肉片，至牛肉变色，取出备用。3、锅中加入蒜末、姜末、洋葱或青椒翻炒，加入蚝油、酱油、白砂糖，继续炒匀。4、将炒好的牛肉加入锅中，与调味料搅拌均匀，直到肉片均匀覆盖蚝

时间 : 2025-02-18

黄秋葵营养价值很高堪比人参，日本和韩国即称之为绿色人参，却比人参更适合日常食补。它富含黄酮，具有调节内分泌，抗衰老等作用。其中的黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力，男人抢着吃。主材：黄秋葵、西红柿、辣椒配料：大蒜调味料：盐1、黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用2、黄秋葵切掉

时间 : 2025-02-17

煮玉米别只会用清水，教你3点小技巧，玉米香甜软糯，营养不流失6月玉米大量上市，这个时候当然不能错过买玉米煮着吃了，颗粒饱满又香甜软糯的玉米，让人仅是看着便能有食欲，很多人喜欢在外面买现成的煮玉米吃，这是因为总觉得自己煮的玉米口感不好，其实我们掌握好方法技巧，煮的玉米便会非常成功，在煮玉米的时候大家记

时间 : 2025-02-17

【蒸焖子】1.首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。胡萝卜半根切成小颗粒，香菇几朵切成碎末，香菇切的越碎鲜味越浓，小葱一根，破开切成葱花，生姜一块切成姜末，全部放一起准备调味。

时间 : 2025-02-17

进入夏天后，天气逐渐热起来了，也给我们带来另外一种感觉，那就是吃饭的时候胃口也会稍差一些了。通常面对这个情况，我们都会选择在吃饭的时候来杯冰镇啤酒开开胃，那既然是喝酒的话，肯定也少不了下酒菜。今天就跟大家分享一道简单又好吃的下酒菜，请参考。老醋花生这道菜可谓百搭，无论是下酒还是下饭都非常好吃。有朋友

时间 : 2025-02-17

做羊汤时，牢记4大步骤，羊汤好喝无腥味，肉质鲜嫩超解馋今天我给大家带来一道羊肉汤，汤汁鲜香，肉质鲜嫩，没有腥味，膻味小，比买的羊肉汤好喝百倍，做羊肉汤时，这一步千万不能忽略，很多人不知道，导致羊肉膻味大！日常生活中，有很多朋友都挺喜欢喝羊汤的，汤汁奶白又鲜香，羊肉鲜嫩又入味，与大饼搭配在一起，简直是

时间 : 2025-02-17

排骨土豆炖豆角的用料排骨适量 土豆2-3个 豆角500g 葱适量 干辣椒适量 蒜适量 姜2-3片 大料2颗 花椒适量 料酒适量 冰糖适量 黄豆酱适量 蚝油适量 老抽适量 红烧酱油（或生抽）适量 十三香少许 盐3勺排骨土豆炖豆角的做法步骤1买回来的排骨先放在水里泡一泡，洗掉血水。步骤2排骨冷水下锅，倒

时间 : 2025-02-16

美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展，出现了各种各样深入人心的美味，给人们留下了深刻的印象。虽然我在平常是很喜欢吃肉类美食，但是我也不会错过美味可口的素菜啊。尤其是我们大厨做的那道油菜木耳炒虾皮更是让我喜欢，咸香适口，越吃越爱吃。做好了的油菜木耳炒虾皮卖相很棒，我端着一碗大米饭候在一旁，也顾不

时间 : 2025-02-16

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天给大家用草鱼分享一道好吃的美食。鱼，它虽然是一种肉食水产动物，但是却是常吃不胖的，所以喜欢吃鱼的集美们不用担心长胖了。今天我们来给大家分享一个草鱼好吃的做法，一起来看看吧！【鱼锅】准备食材： 草鱼，食盐，生抽，耗油，料酒，姜蒜，食用油，啤酒，小米辣碎具体做法步

时间 : 2025-02-16

最喜欢喝喜茶的多肉葡萄，最近在家，自己就动手做起来了。用料 巨峰葡萄20颗糖浆2勺红茶水（绿茶也可以）4勺冰块大个冰块5个咸奶盖淡奶油50克糖适当盐适当做法1.20颗葡萄剥皮、留葡萄果肉、15颗放冷冻柜、5颗不需要冷冻2.依次加入破壁机：15颗剥皮冻葡萄果肉+5颗新鲜剥皮葡萄+4勺红茶水（家里喝汤的

时间 : 2025-02-16

人到中年以后钙就在慢慢流失，缺钙会造成骨质疏松等问题。而春天新陈代谢加快，人体钙的消耗也在增加，补钙除了喝牛奶和鸡蛋外，还可以喝汤来补充。鱼头是很多人爱吃的食材，比排骨便宜，而且口感和营养都比猪肉好。有很高的营养价值，除了含有丰富的蛋白质，还含有钙、维生素和不饱和脂肪酸。可为人体提供充足的营养。下面

时间 : 2025-02-16

八月十五为了做月饼，买了很多咸蛋黄冻在冰箱里。这会儿中秋节也过完了，清理冰箱时发现还有不少咸蛋黄剩余，要是都拿来做菜，吃多了也有些腻味，干脆用来做小零食好了。今天就跟大家分享一款以咸蛋黄为主料的零食——咸蛋黄方块酥，一份成品大概需要用到6-8颗中号大小的咸蛋黄，如果特别喜欢咸蛋味道的还可以根据个人喜

时间 : 2025-02-15

自己做香肠，其实挺简单的，不用肠衣不用灌，儿子一口气吃3根。现在市面上的香肠种类繁多，我家儿子喜欢吃香肠，我给儿子买过几次，但是买来的香肠比较咸，调味料和添加剂很多，给孩子吃不放心。今天，小编就教大家在家自己制作香肠。说到做香肠，可能很多朋友都会担心太麻烦，弄得到处油腻腻的，而且还要买肠衣灌肠。我这

时间 : 2025-02-15

导语：春天可多吃“降火菜”，是菜也是药，一斤3块钱，清热去火特清香苦菊是清热去火的美味佳品，平常人们多会选择用苦菊做沙拉、凉拌菜等，但其实苦菊的吃法还算比较多，苦菊的香味比较独特，与鸡蛋特别搭，我经常会用苦菊炒鸡蛋，苦菊和鸡蛋这两样的搭配，不需要过多的技巧，味道特别的鲜嫩，苦菊的价格相对比较便宜，一

时间 : 2025-02-15

炎炎夏日，西瓜是最好的时令解暑水果，把西瓜制成冰淇淋，风味别具。一起来感受不一样的冰爽夏日吧！准备材料西瓜果肉350g，玉米淀粉15g，细砂糖50g，奶粉20g，淡奶油200ml开始制作：1 准备材料。2 西瓜取肉去子，用搅拌机榨汁，过筛备用。3 玉米淀粉和细砂糖、奶粉混合，搅拌均匀。4 西瓜汁倒入

时间 : 2025-02-15

端午节当然吃粽子啦！用料粽叶 适量糯米 250g紫米 一小把黑米 一小把玉米渣 一小把红豆 一小把花豆 一小把黑豆 一小把绿豆 一小把薏仁 一小把小赤豆 一小把白砂糖 适量桂花 适量做法步骤1、八宝料洗净，倒入盆中2、加清水浸泡六小时3、加入桂花拌匀4、准备好蜜枣5、拿出两张粽叶，剪齐末端6、粽叶卷

时间 : 2025-02-15

随着北风起，气候逐渐寒冷，正是感冒的多发期，稍不留神容易着凉感冒。天麻又名定风草，以根茎入药，冬至以前采挖者称“冬麻”，品质最佳，多数搭配用白芷。本期汤中天麻搭配白芷，对头风病标本兼治；白芷配川芎，一散一收，药效协同。再加上猪脑作为引经食材、枸杞子滋补肝肾和改善汤品口感，这款药膳汤可以作为入冬后头风

时间 : 2025-02-14

嘿嘿……我都快忘了是谁教我这么做的了，家里有小朋友的一定要尝试一下这种做法，真的好吃到舔手指！△之前吃鱼一直都清蒸鱼、水煮鱼片、麻辣鱼基本都是这些做法，今天这个做法可绝了，鱼肉鲜美，吃过的都说好！这个做法鱼不要买太大，太大了做出来不好看，1.5斤左右做出来的最漂亮，肉质还特别嫩！△新鲜的鱼处理干净后

时间 : 2025-02-14

今天要用到的食材有：大葱、五花肉、鸭子、生姜、大蒜、红辣椒。第一步，处理肉，将鸭子剁成块儿，将鸭子的头、翅膀和肉分开，五花肉切片。第二步，处理配料，将大葱切成葱段；红辣椒切片；生姜切成片。第三步，开始烧制。首先在干净的锅里加入采油，先把油烧热，油烧热后先放鸭头、鸭掌和鸭翅膀，再放鸭肝与鸭胗，加入适量

时间 : 2025-02-14

高汤作为餐饮店最常用的汤底，一般用于汤粉面汤底或火锅汤底、或制作菜品时候加入可以使菜品的味道更浓郁，更醇香。而高汤的制作较为讲究，下面给大家详细分享，请往下看。高汤怎样制作才香？高汤分为很多种，而制作每一样高汤所加入的食材都不一样，但是有一样食材是肯定的，那就是骨头，而制作牛高汤就要加牛骨、羊高汤就

时间 : 2025-02-14